Vino Tinto Cabernet Sauvignon – Cerro de las Perdices
6,00€
DOP Jumilla
Vino tinto
Cabernet Sauvignon
Notas de cata
Color rojo intenso.
Vino intenso con aromas a grosellas, frutos rojos y hierbas aromáticas.
Vino aterciopelado y redondo.
Grado alcohólico: 14%
Temperatura de servicio: 16 a 18ºC
Este vino es de producción limitada y parcelario. La uva es recolectada de forma manual y en las condiciones óptimas de maduración. Es conocido como el rey de las variedades tintas. El mismo día de la recolección es llevado a la bodega para empezar con el proceso de elaboración del vino. Cabernet Sauvignon «Cerro de las Perdices». Tiene un cuerpo limpio y brillante con aromas a grosellas, frutos rojos y hierbas aromáticas.
- Gran cuerpo.
- Limpio y brillante.
- Marida con carnes rojas.
Características de la Cabernet Sauvignon
Nuestro Cabernet Sauvignon procede de una única parcela. Es una uva que se caracteriza por un intenso color oscuro, aunque presenta algunas características bastante peculiares:
- Racimos pequeños: uvas pequeñas y circulares con un color azulado bastante oscuro.
- Fuerte variedad: un tipo de uva resistente con una brotación medio-tardía. Además de resistir a grandes rachas de viento.
- Versatilidad, ya que que puede cambiar sus aromas y cualidades según el tiempo de maduración. Todo depende del proceso y los recursos empleados para ello.
- Variedades jóvenes: proporcionan una intensa aromaticidad. Suele identificarse con una sensación en boca más áspera, floral y con regustos herbáceos, abarcando sabores más silvestres.
Maridaje para este vino tinto
Este tipo de uva, Cabernet Sauvignon, es un gran compañero para dar un toque exquisito y delicado a multitud de platos. Preferiblemente con carnes rojas, aunque marida estupendamente con estofados o verduras a la brasa. Incluso con carne de cordero, patés, carnes de caza… Todas son opciones maravillosas para potenciar las maravillas de esta joya originaria de Burdeos.
También puedes sucumbir a los encantos de los vinos con uva Cabernet Sauvignon con algo de queso graso, nueces, almendras y ensaladas. Estas últimas, mejor aún con hojas más amargas, como la escarola, la rúcula o la endivia.
Información adicional
| Peso | 750 ml |
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| Alérgenos | Sulfitos |
| Marca | Bodegas García Molina |
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| Fabricante | Bodegas García Molina |
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| Nombre | Cerro de las Perdices |
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| País de origen | España |
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| Conocido como | Vino Tinto Ontur |
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| Tipo de producto | Vino tinto |
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Encuéntranos en Ontur (Albacete - España)
Información productos
Disfruta de un consumo responsable, acompañado de tus seres queridos y de un buen vino de Bodegas García Molina.
Todos nuestros productos contienen alcohol, por lo que está prohibida la venta a personas menores de edad. Al realizar tu pedido, necesitarás confirmar tu mayoría de edad. Tampoco se recomienda el consumo en embarazadas.